城市超市2023巴伐利亚美食节闭幕 德国美酒小食“清凉”一夏

昨日，城市超市与巴伐利亚州食品、农业和林业部共同举办的2023巴伐利亚美食节圆满闭幕。基于为消费者精选品质美食的共同价值观，双方再度携手，特别选在三伏天和女足世界杯期间，携多款德国知名啤酒品牌和佐餐小食，惠民价格，为炎炎夏日注入“清凉”和美味。

城市超市2023巴伐利亚美食节

老规矩，开够2周的德国美食荟

说到巴州美食，不能不提的就是啤酒。“啤酒、夏日、足球”，黄金三搭档。正值第9届女足世界杯，这也是城市超市与巴伐利亚州合作的第9年，“2023巴伐利亚美食节”的开幕，无疑为这个注定火热多彩的夏日注入一份别样的滋味。

为期14天的品鉴期，往届“美食节”上的头牌美酒如约而至：获得欧洲农业金奖的凯撒啤酒；口感清新、富含果味的德国保拉纳啤酒；遵循1516年巴伐利亚啤酒纯酿法酿制的爱尔丁格啤酒；跨越百年酿造历史的范佳乐啤酒……全明星阵容为中国消费者带来一场浓郁、经典的德国啤酒文化。

除了备受推崇的啤酒品牌，美食节还汇聚了美茵塔尔、贝斯玛和德维利等知名巴伐利亚本土品牌。果酱、芝士、酸黄瓜、蜂蜜佐餐小食，广受欢迎的巴伐利亚碱水面包、德式咸猪手等粗犷又独具特色的德国传统美食。美食就美酒，美味绕心头。

城市超市2023巴伐利亚美食节现场品鉴

美酒聚，经典德啤的清凉狂欢

啤酒，一度是德国享誉全球的美食IP。此次入驻美食节的啤酒品牌，更是德啤中的翘楚，经典中的经典。

比如斩获“啤酒界奥斯卡”——欧洲啤酒之星大奖的凯撒啤酒，曾征服了拥有最敏感“味蕾”的“盲评”评委代表！德国精纯酿造，泡沫丰富细腻、入口绵柔，除了水、麦芽和啤酒花，没有多余配料。

德国保拉纳酵母型小麦啤酒，天然浑浊，具有琥珀色酒体与浓郁的白色泡沫顶冠。在倒入酒杯的瞬间，散发出淡淡香蕉香气。酵母的柔和香气与顶部发酵的水果口味相互搭配，甜度均匀，入口之初口感温和，之后逐渐带来清新爽口的体验。保拉纳小麦啤酒则回甘果香四溢略带苦味，夏日吃点“苦”，正合时宜！

爱尔丁格小麦啤酒则是德国常见的啤酒品牌，精酵型白啤呈现云雾状黄金色泽并带有巨大白色泡沫顶冠，含有一丝丁香水果香气；黑啤则有着丰富细腻奶油似的泡沫顶冠，喝起来有一丝辛辣的丰富水果味道，伴随一种令人愉悦的麦芽焦糖甜味。

还有范佳乐啤酒，它的酿造历史可以追溯到1363年。在跨越百年的酿造历史中，范佳乐品牌严格恪守纯酿法则，选择高品质的原材料，小麦占比超过60%，24天低温发酵酿制出品质上乘、风味浓郁的范佳乐啤酒。范佳乐小麦啤酒呈现金铜色，口感芳香，略带果香，回味甘甜。范佳乐小麦黑啤酒有着深棕色色泽，融合了新鲜面包，坚果和焦糖的香味，口感清新、顺滑。

黑啤、小麦、精酵、无醇……多种口味汇集，一次尝够德国经典啤酒的各色滋味。

美食节，架起文化交流的一座桥

一杯酒、一个节、两个国家。从夏季美食节到冬季美食节，“巴伐利亚美食节”不断被赋予新的内涵，以美食为纽带连接世界文化一直是其稳固的内核。

谈及此次美食节，城市超市总经理高臻极先生表示：“转眼间，我们与巴伐利亚州的合作来到了第9年。‘巴伐利亚美食节’被打造成‘时钟化’品牌，定期与中国消费者见面，以美食为纽带传递着德国文化、巴州风情和城市超市全球精选美食的初心。我们非常欣喜见证越来越多的巴州美食和德国文化被消费者接受和喜爱，期待未来持续深入合作，为消费者带来更多‘定制化’、‘高性价比’、‘美味丰富’的德国美食。”